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Uno de los principales productores de pimientos en Argentina y exportador de porotos del país compró Dulces Otito, una emblemática empresa jujeña dedicada a la producción de conservas. Según informó la compañía este lunes a la Comisión Nacional de Valores (CNV), la operación “se enmarca en la estrategia de expansión y fortalecimiento del negocio de la sociedad dentro del sector alimenticio”. Así, el plan contempla fortalecer su presencia en el país y expandirse a nuevos mercados.
Es que la compañía es uno de los principales productores de pimientos en Argentina y uno de los mayores exportadores de porotos del país. HSM produce alrededor de 80.000 toneladas de alimentos al año. Ahora, esta adquisición le permitirá ampliar su cartera de productos en el segmento de conservas. Actualmente, la firma mantiene una producción aproximada de 3.000 toneladas anuales de pimientos y 500 de tomate triturado.
De tal modo, y según informó la compañía, el objetivo es asegurar la continuidad de las actividades de Dulces Otito y del personal afectado. Además, realizará mejoras y modernizaciones en las instalaciones productivas. Esto se debe a que, a fines del año pasado, Dulces Otito, presente en el mercado local desde 1954 y consolidada como una de las marcas tradicionales del norte argentino, cerró su planta de San Pedro y desvinculó a 40 empleados debido a la caída en el consumo.
HSM tiene un complejo industrial en Embarcación, Salta, que comprende la planta procesadora de porotos, desde donde exporta a España, Italia, Francia, Portugal, Turquía, Argelia y Centro América. La sociedad tiene una superficie total explotable de más de 30.000 hectáreas. Así, destina aproximadamente 27.000 hectáreas a la producción de porotos, 1.600 a la producción de maíz, 6.500 hectáreas de soja integradas a la producción ganadera y la elaboración de alimentos balanceados, 1.700 a frutas y hortalizas y 600 a bananas.
El negocio de bananas fue una de sus últimas incursiones. De hecho, en 2019 la firma desembolsó unos u$s 9 millones para empezar a cultivar la fruta en Salta. Además, a fines de 2024, compró un inmueble rural por u$s 12 millones destinado a su unidad de negocio de granos.
Fundada en 1920, HSM tiene su origen en la iniciativa de Salvador Muñoz Molina, inmigrante español, quien impulsó la actividad hortícola en el norte argentino y sentó las bases del negocio familiar. En 1955, avanzó en la organización del proyecto con la creación de su primera sociedad junto a su hijo mayor, Salvador Andrés.
En 1983, la segunda generación replicó el esquema: Salvador Andrés se asoció con su hijo mayor, actual presidente de la compañía. Diez años después, en 1993, derivó en la formalización societaria bajo el nombre Hijos de Salvador Muñoz S.A. Hoy, los hermanos Salvador y Miguel Muñoz son quienes están a cargo de la empresa familiar que integra la producción agrícola, la elaboración de procesos industriales y la comercialización de los alimentos.
Fuente: Juana Posbeyikian
Link Original: https://www.cronista.com/negocios/gigante-agroindustrial-compro-una-historica-empresa-de-dulces-y-se-expande-en-el-mercado-local/