Producí tu propio vino: Si lo hacés en el Valle de Uco, la capital mundial del Malbec, podrás perder hasta 2,65 millones de pesos por hectárea

Producí tu propio vino

Si lo hacés en el Valle de Uco, la capital mundial del Malbec, podrás perder hasta 2,65 millones de pesos por hectárea. La preocupación de muchos sectores del agro mendocino por la posible ruptura de la cadena de pagos se ha hecho evidente. Los problemas surgen porque el productor cobra poco en pesos por sus cosechas, mientras que sus costos en dólares son muy elevados. La crisis pone en riesgo varias economías regionales. La CRA (Confederaciones Rurales Argentinas) ha destacado el caso de la vitivinicultura en su zona más próspera, el Valle de Uco.

Según un informe de CRA, los productores están alarmados por una estructura de costos que sigue aumentando, mientras que los precios que reciben por su producción no son suficientes para cubrir la inversión necesaria. Producir una hectárea de vid en el Valle de Uco requiere una inversión cercana a los 7.050.000 pesos, mientras que el ingreso estimado apenas alcanza los 4.400.000 pesos.

Esto representa un quebranto aproximado de 2.650.000 pesos por hectárea, lo que significa que el productor recupera solo alrededor del 62% de sus costos, generando una pérdida cercana al 38%. Es importante señalar que estos valores corresponden exclusivamente a los costos operativos para producir una hectárea de vid durante una campaña, sin incluir el valor de la tierra, inversiones en infraestructura ni rentabilidad del capital.

En un reciente recorrido por el Valle de Uco, el presidente de CRA, Carlos Castagnani, y otros dirigentes locales se reunieron con referentes del sector. Se advirtió sobre una creciente pérdida de competitividad que compromete el futuro de esta economía regional. Los principales componentes de los costos, como la mano de obra y los insumos agrícolas, han sufrido incrementos sostenidos que deterioran la competitividad y reducen los márgenes de rentabilidad.

Desde CRA se advirtió que esta situación no es exclusiva de la vitivinicultura mendocina, sino que es un reflejo de lo que atraviesan numerosas economías regionales en el país. La falta de competitividad desalienta las inversiones y pone en riesgo el empleo y el desarrollo de las comunidades del interior productivo.

Defender a las economías regionales es crucial para garantizar el empleo y el arraigo en el interior argentino. Se requiere avanzar en políticas públicas que mejoren las condiciones para producir, reduzcan la carga impositiva y generen herramientas que devuelvan previsibilidad y competitividad a las economías regionales.

Fuente: Bichos de campo
Link Original: https://bichosdecampo.com/produci-tu-propio-vino-si-lo-haces-en-el-valle-de-uco-la-capital-mundial-del-malbec-podras-perder-hasta-265-millones-de-pesos-por-hectarea/